728x90 반응형 부산카페1 SBS 생활의 달인 스콘달인 플라잉스콘 주소 어디? '생활의 달인' 스콘 달인이 화제입니다. 26일 오후 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 스콘 달인이 소개됐습니다. 스콘 달인 김민정 씨는 경력 14년의 제빵계 능력자입니다. 이곳은 ‘플라잉스콘’으로 부산에서 시작해 현재 각종 백화점에 입점할 만큼 그 맛이 훌륭하기로 유명한데요. 시금치 식빵은 물론 플레인 스콘부터 무화과, 치즈, 블루베리, 초코, 피넛버터 등 다양한 맛의 스콘이 가득합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데다 토핑이 다채로워 많은 남녀노소 손님들의 극찬을 이끌어냈습니다. 일반 스콘과 다른 달인만의 스콘 비결은 무엇일까요? 겉은 바삭하지만 속은 촉촉한 그 맛이 남다르다고 합니다. 디테일을 가장 중요하게 생각한다는 달인. 시작부터 남다릅니다. 스콘을 만들기 전 밀가루에 입자를 고르게 넣어줍니다... 2019. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
